Würden Sie mir glauben, wenn ich sagen würde, dass ich seit einem Jahr keine Tasse Kaffee mehr getrunken habe und dass ich es nicht wirklich vermisse? Lassen Sie mich dies vorwegnehmen, indem Sie sagen, dass ich Kaffee liebe. Es ist nicht nur der Geschmack, den ich verehre (ganz zu schweigen von dem wahnsinnig erfreulichen Geruch frisch gemahlener Bohnen), sondern auch das Ritual. Ich bin so ein Morgenbrauer, dass unsere gesamte Küchentheke praktisch der Herstellung gewidmet ist. Hier ist mein Setup zu Hause: Eine Rancilio-Kaffeemühle stellt sicher, dass jede Tasse aus frisch gemahlenen Bohnen hergestellt wird, und eine erstklassige italienische Ascaso-Espressomaschine gießt den perfekten Espresso-Schuss (mit der cremigsten Crema), ganz zu schweigen von einer Düse, die die flauschigsten erzeugt Mandelmilch immer - kein Zucker benötigt. Und ich bin nicht allein in diesem Ritual. Viele meiner Freunde und Kollegen trinken jeden Morgen eine Tasse Joe mehr für das Ritual als für den tatsächlichen Koffein-Hit, den es bietet.
Meine Entscheidung, diesen heiligen Gral von AM-Getränken aufzugeben, war anfangs nicht meine. Sakara Life hat mich 2017 zu ihrer Sakara Level II-Entgiftung eingeladen, und ich habe die Chance genutzt, ohne zu bemerken, dass es darum ging, den Java-Saft wegzuwerfen. Aber da ich vor der fünftägigen Reinigung wusste, dass ich kein Koffein haben konnte, entschied ich mich für einen kalten Truthahn. Es wird nicht so schwer sein, dachte ich mir. Aber ich habe mich getäuscht. Obwohl ich in den letzten 10 Jahren nur eine Tasse Kaffee pro Tag getrunken habe (wenn Sie diese normale Tasse hinzufügen), hatte ich aus meiner Sicht eindeutig eine Koffeinsucht. Sollte ich besorgt sein?
"Self Care-Antine": Wie man Self Care praktiziert, wenn man unter Quarantäne steht"Mit Kaffee und Koffein Schluss zu machen ist kein Scherz", bestätigte Carly Brawner, ganzheitliche Ernährungsberaterin, Gesundheitscoach und Gründerin von Frolic and Flow. "Für diejenigen, die wiederholt versucht haben, es aufzugeben und es nicht können, weil es zu schwierig ist, sind Sie nicht allein. Es gibt einen Grund, warum Johns Hopkins Medicine den Koffeinentzug als Störung betrachtet. Für einige ist der Prozess weniger schmerzhaft als er ist für andere. " Leider war ich einer der "anderen" und habe furchtbar gelitten. Vor mir liegt mein Bericht darüber, was wirklich mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie auf Kaffee verzichten, zusammen mit Brawners professioneller Analyse. Lassen Sie mich Folgendes sagen: Koffeinentzug ist real, also sehr real. Es war rau, aber andererseits werden Sie sehen, was es für meine Haut getan hat.
Tag 1: Schwindelerregende Kopfschmerzen kommen an
Ich wachte am ersten Tag meiner Koffeinentgiftung auf und dachte, es wäre ein Kinderspiel. Ich war müde (aber nicht völlig müde) und entschied mich für eine Tasse Rooibos-Tee. Es ist erwähnenswert, dass ich bei allen Koffeingetränken einen kalten Truthahn getrunken habe - nicht nur bei Kaffee. Das bedeutete für mich also keinen grünen Tee oder Earl Grey (obwohl ich morgens den Geruch von Bergamotte wirklich vermisst habe). Diese Tatsache ist wichtig zu beachten, da viele meiner Freunde, die auf Kaffee verzichteten, keinen koffeinhaltigen Tee oder grünes Wasser weggeworfen haben Tee auch, weshalb ich denke, dass ihre Entgiftungssymptome nicht so schlimm waren wie meine.
Die Entzugssymptome variieren von Kopfschmerzen, Depressionen, Muskelschmerzen und -steifheit, grippeähnlichen Symptomen, Verstopfung, Herzrhythmusstörungen und vielem mehr. Bei einigen dauern die Symptome einige Tage, bei anderen können sie einige Monate anhalten.
Gegen Mittag spürte ich schwindelerregende Kopfschmerzen, die schnell zu einer Migräne eskalierten, die über meine Stirn und hinter meine Augen fegte. Zum Glück habe ich mich entschlossen, an diesem Tag von zu Hause aus zu arbeiten, weil ich mit niemandem in irgendeiner Form sprechen konnte. Laut Brawner hängt der Schweregrad des Koffeinentzugs in der Regel davon ab, wie viel Koffein eine Person wie lange konsumiert hat.
"Je mehr (Koffein) konsumiert wird, desto schwerer ist der Entzug", sagte sie. "Die Entzugssymptome variieren von Kopfschmerzen, Depressionen, Muskelschmerzen und -steifheit, grippeähnlichen Symptomen, Verstopfung, Herzrhythmusstörungen und mehr. Bei einigen dauern die Symptome einige Tage, bei anderen jedoch einige Monate . " Leider bin ich in die letztere Kategorie gefallen.
Tag 2: Kopfschmerzen verstärken sich und Übelkeit setzt ein
Ohne Kaffee tat mein Gehirn wirklich weh und ich fühlte mich dank einer intensiven Migräne ziemlich übel. Ich hatte das nicht erwartet und war auch nicht darauf vorbereitet, dass die Kopfschmerzen und Körperschmerzen so lange anhalten würden. Als ich Brawner nach dem Grund fragte, sagte sie mir, dass Koffein chemisch süchtig macht: "Es ist sowohl fett- als auch wasserlöslich und kann in die Blut-Hirn-Schranke gelangen", erklärte sie. "Es ist strukturell sehr ähnlich zu Adenosin, einem Molekül, das im Körper ein Gefühl der Müdigkeit hervorruft. Aufgrund ihrer Ähnlichkeiten kann Koffein in die Rezeptoren der Gehirnzellen passen, in die Adenosin normalerweise gehen würde."
Dies ist auch der Grund, warum Kaffee uns nachts wach halten kann: Koffein stört die Schlafsignale unseres Gehirns. "Darüber hinaus weist zusätzliches Adenosin (das Molekül, das uns ein müdes Gefühl geben soll) im Gehirn die Nebennieren an, Adrenalin abzuscheiden. Hallo, Wachsamkeit", sagte Brawner.
Tag 3: Körperschmerzen beginnen
Erinnern Sie sich, als Brawner früher die Symptome des Koffeinentzugs erwähnte? Nun, während viele von Ihnen mit diesen hämmernden Kopfschmerzen sehr vertraut sein werden, wenn Sie diese Tasse am Morgen verpasst haben, war das für mich nur der Anfang. Nach Übelkeit und einer zweitägigen Migräne traten Muskelschmerzen auf. Auch dies waren keine gewöhnlichen Muskelschmerzen. Sie begannen in meinem unteren Rücken, bewegten sich zu meinem Hintern und schließlich zu meinen Schenkeln und in meine Waden. Aber das war nicht wie ein typischer Schmerz nach einem harten Training. Nein, dies war ein tiefes Pochen des Gewebes, das sich bis in die untere Hälfte meines Körpers erstreckte. Es war so intensiv, dass es mich in der Nacht weckte. Ich suchte einige Heizkissen auf, aber als das nicht funktionierte, griff ich schließlich zu einem Schmerzmittel (das ich, wie die meisten Leute, die mich kennen, sagen würde, nicht leicht nehme).
Tag 4: Körperschmerzen gehen weiter
Der vierte Tag war so schlimm, dass ich befürchtete, ich hätte die Grippe. Der Rückzug hatte offiziell begonnen. Ich dachte: Ist das wirklich das, was Koffeinsucht Ihrem Körper antun kann? Es war schwer zu glauben, und ich war in völliger Ablehnung. Das Seltsame ist, dass meine Selbstdisziplin durch all das ein Soldat war und ich nicht auf Koffein zurückgegriffen habe, um meine Symptome zu lindern (obwohl ich wusste, dass eine einfache Tasse leicht alle Schmerzen lindern kann).
Aber nach drei Tagen (und Nächten), in denen ich von den Beinen abwärts schmerzte, begann meine Disziplin nachzulassen. Ich kaufte einige dieser intensiven Heizkissen für die fortgeschrittene Muskelschmerztherapie und wickelte sie um beide Beine, klebte einige schmerzlindernde Pflaster von Salonpas auf und ab und kaufte sogar eine Wärmflasche, um mein enges, koffeinarmes Gesicht zu beruhigen und zu beruhigen Muskeln. Es war die Hölle. Und deshalb:
Die Tatsache, dass ich so stark entgiftete, machte mir klar, dass Koffein eine ernsthafte Entzündung in meinem Körper verursachte und dass es vielleicht besser für meine Gesundheit insgesamt wäre, wenn ich es aufgab.
"Diejenigen, die mehr als ihren gerechten Anteil an Kaffee (oder Koffein im Allgemeinen) trinken, verändern buchstäblich ihr Gehirn auf körperlicher Ebene und bauen gleichzeitig eine Koffeinverträglichkeit auf", sagte Brawner. "Das Gehirn erzeugt mehr Adenosinrezeptoren, weil die vorhandenen Rezeptoren ständig aus Koffein 'aufgefüllt' werden. Wenn mehr Rezeptoren gebildet werden, steigt die Koffeinverträglichkeit und ein Kaffeesüchtiger muss mehr trinken, um die Wirkung des Koffeins zu spüren."
Laut Brawner stellt das Gehirn mehr Adenosinrezeptoren her, da die vorhandenen Rezeptoren durchgehend voll sind. "Mehr Adenosinrezeptoren bedeuten, dass mehr Kaffee benötigt wird, um die Rezeptoren aufzufüllen", sagte sie. "Wenn die Rezeptoren voll sind, sind die Auswirkungen von Kaffee zu spüren." Und Junge, habe ich die Auswirkungen gespürt?
Tag 5: Körperschmerzen lassen nach und die Haut klärt sich auf
Schließlich, fünf Tage nach dem Aufhören des Kaffees und drei vollen Tagen mit schmerzenden Beinen, fühlte ich mich, als würde mein Körper wieder normal. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich mein geliebtes Kaffeeritual durch goldene Latten ersetzt, und mein Energieniveau schien besser als je zuvor (was das völlige Gegenteil von dem ist, was ich erwartet hatte). Nicht nur das, auch die Koffeinentgiftung schien Wunder für meine Haut bewirkt zu haben: Meine Haut strahlte buchstäblich. Die Rötung verschwand von meinem Kinn und es war die deutlichste, die es seit Jahren ausgesehen hatte. Meine Kollegen fragten mich auch, was ich anders gemacht hatte, aber diesmal war meine Antwort kein neues Hautpflegeprodukt. Nachdem ich mit einigen Arbeitskollegen über meine Koffeinentgiftung gesprochen hatte, wurde mir schnell klar, dass es nicht ungewöhnlich war, auf Kaffee zu verzichten. Ein paar Leute in meinem Büro hatten es kürzlich auch aufgegeben, und jetzt trinken wir alle Superfood-Lattes.
Tag 6: Hohe Energieniveaus und strahlende Haut
Ich kann ehrlich gesagt nicht glauben, wie gut ich mich fühle und wie sehr sich meine Haut verändert hat, seit ich auf Kaffee verzichtet habe. Ich schlafe auch wie ein Baby, bevor ich mehrmals in der Nacht aufwachte. Jetzt springe ich morgens aus dem Bett und fühle mich frisch, nicht träge. Es ist jetzt fast drei Wochen her, seit ich meine letzte Tasse hatte, und ich vermisse es ehrlich gesagt nicht. Ich habe auch ein wenig Angst davor, es wieder täglich zu trinken, weil ich mich so stark entgiftet habe… aber sag niemals nie.
Jetzt springe ich morgens aus dem Bett und fühle mich frisch, nicht träge.
Wenn ich über die Zukunft nachdenke, kann ich mir vorstellen, eines Tages wieder Kaffee zu trinken. Anstelle einer täglichen Tasse würde ich es zum Beispiel zu einem Wochenendgenuss machen, wenn ich Lust dazu habe, oder als Begleitung zu Backwaren an einem Sonntag mit Freunden. Aber ich habe nicht alles aufgegeben. Wein (insbesondere Chardonnay) wird immer ein Teil meiner Konsumgewohnheiten sein. Ein Mädchen muss ein paar Laster im Leben haben, oder?
Wenn Sie Kaffee genießen und den Gedanken, ihn aufzugeben, einfach nicht ertragen können, müssen Sie das nicht. Trinken Sie es nur in Maßen, rät Brawner. "Meine Einstellung zum Kaffee ist es, ihn ohne Abhängigkeit zu genießen", sagte Brawner. "Kaffee hat viele nachgewiesene gesundheitliche Vorteile und kann für diejenigen, die ihn mit gesundem Menschenverstand trinken, sehr gesund sein. Wenn Sie ihn täglich trinken, trinken Sie bis zu zwei Tassen. Machen Sie Pausen vom Trinken, kaufen Sie hochwertige und biologische Produkte, fügen Sie keinen Zucker hinzu oder künstliche Süßstoffe zu Ihrer Tasse, und haben Sie keine Angst, etwas Ghee, Kokosmilch oder MCT-Öl für einige gesunde Fette zu mischen. "
AKTUALISIEREN: Ich habe seit meiner Entgiftung am 7. August 2017 keinen Kaffee mehr getrunken (außer Decaf). Es ist jetzt über ein Jahr her. Ich kann wirklich sagen, dass ich mich so viel besser und wacher fühle. Ich leide auch nicht unter dem morgendlichen Energieunfall, den ich hatte, als ich täglich eine Tasse Joe getrunken habe. Ich schlafe so viel besser als je zuvor und ehrlich gesagt vermisse ich immer noch keinen Kaffee. Jetzt genieße ich morgens mein einziges Decaf-Getränk - entweder Rooibos-Chai-Tee, gelegentlich einen grünen Tee (meine Favoriten sind Matcha und Sencha) oder Löwenzahntee (insbesondere das Karamell-Nuss-Aroma von Teecino verändert das Spiel). .
Kaffee aufzugeben ist zunächst schwer (und für manche Menschen total brutal), aber vertrau mir - wenn du den Wunsch und Willen dazu hast, wirst du es nicht bereuen.
Kaufen Sie unten einige meiner koffeinfreien Favoriten ein:
Teecino Löwenzahn Karamell Nuss Chicorée Kräutertee $ 4
Dieser Löwenzahntee ist ohne Zweifel meine Lieblingskaffeealternative. Es hat einen köstlichen Karamellgeschmack und eine Cremigkeit, die die meisten anderen, die ich ausprobiert habe, nicht haben. Es ist auch ein großartiger natürlicher Entgiftungsmittel.
Numi Rooibos Chai Tee $ 5
Nachdem ich Koffein aus meiner Ernährung genommen hatte, musste ich einen anderen Tee finden. Normale Rooibos sind mir etwas zu erdig, deshalb freute ich mich, diese Chai-Fusion zu finden. Es ist so lecker und schmeckt noch besser, wenn Sie süße Mandelmilch hinzufügen.
Numi gerösteter Reis Vollblatt Sencha Grüntee $ 5
Wenn ich mich nicht wie ein milchiger Rooibos-Tee fühle oder wenn ich nachmittags einen Energieschub brauche, gieße ich mir einen grünen Tee ein, den ich wahrscheinlich nur einmal pro Woche trinke. Ich bevorzuge den Geschmack des traditionellen gerösteten Reisgeschmacks, und jetzt, wo ich kein Koffein trinke, merke ich es definitiv, wenn ich eines davon habe. Obwohl es Koffein enthält, gibt es andere Vorteile, die den Koffeingehalt überwiegen, wie die Packung mit Antioxidantien zur Bekämpfung von Entzündungen sowie andere Anti-Aging-Eigenschaften wie die Steigerung der Gehirngesundheit und die Senkung des Risikos für Schlaganfall und Herzerkrankungen. .
Ich habe auch viel mehr nach Matcha gegriffen - einer konzentrierten Form von grünem Tee - und ich bin ein großer Fan der Eistee-Versionen in meinem örtlichen Café (ich muss nur den zugesetzten Zucker im Auge behalten). Dies ist eine zeremonielle Note, daher genieße ich auch das Ritual der Vorbereitung. Dies hat auch Koffein, aber grüner Tee, insbesondere der höherwertige Matcha, soll den Stoffwechsel ankurbeln, wenn er regelmäßig konsumiert wird, so dass der Nutzen den letzteren definitiv übertrifft. Ich halte das auch auf ein Minimum.
H & M Home Kleiner Keramikkrug $ 12.99 $ 9.99
Es gibt nichts Schöneres als einen Nachmittagstee unter Freunden. Gießen Sie Ihre Milch aus einem Steinzeugkrug und schaffen Sie ein lang anhaltendes Gedächtnis.
Leben zu hause
