Was Sie essen sollten, damit Sie an den heißesten Sommertagen cool bleiben

Der Sommer neigt sich zwar dem Ende zu, ist aber noch nicht zu Ende. Und falls Sie es nicht bemerkt haben, ist es heiß da draußen. Während wir diese kostbaren letzten Wochen genießen, während wir Pausen einlegen, um unter unseren Klimaanlagen zu kauern, während wir Eiswasser tuckern, fragen Sie sich vielleicht: Kann ich noch etwas tun, um cool zu bleiben?

Sicher. Sie können hellere Farben tragen, fehlerverzeihendere Stoffe wählen (Sie anschauen, Leinen), sicherstellen, dass Sie hydratisiert bleiben, und wann immer möglich zu einem Gewässer fliehen. Oder Sie können versuchen, eine Diät zu essen, die Sie kühl hält. Mit ein paar einfachen (und köstlichen) Anpassungen Ihrer täglichen Essens- und Snackgewohnheiten fühlen Sie sich in den letzten Sommerwochen möglicherweise viel kühler. Hey, es gibt einen Grund, warum der Ausdruck "cool wie eine Gurke" existiert. Hier sind die besten Arten von Lebensmitteln, die Sie an den heißesten Sommertagen essen sollten - und einige, die Sie vermeiden sollten.

Wassermelone

Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel, um im Sommer kühl zu bleiben und sich gut zu fühlen. Entscheiden Sie sich daher für Lebensmittel, die von Natur aus mit Wasser gefüllt sind. „Wassermelone ist ein erstaunlicher Snack in der Hitze, da Lebensmittel mit hohem Wassergehalt dazu beitragen, die Körpertemperatur niedrig zu halten“, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Tamar Samuels.

Andere rohe Früchte und Gemüse

„Die meisten rohen Obst- und Gemüsesorten enthalten sehr viel Wasser und eignen sich daher hervorragend, um Sie abzukühlen. Einige der besten Optionen sind Gurken, Sellerie, Melone, Zucchini und Tomaten. “ Samuels fügt hinzu, dass eines ihrer Lieblingssommergerichte ein griechischer Salat ist. "Ich werfe frische Gurken, Tomaten, Minze und Feta", sagt sie. "Es ist voller kühlender Zutaten!"

Kokoswasser mit Minze

Und wenn Sie etwas Kühlendes trinken möchten, geben Sie Minze in frisches Kokoswasser. „Kokoswasser ist ein großartiges Kühlgetränk, da es sowohl Wasser als auch natürliche Elektrolyte enthält, die dazu beitragen, die Flüssigkeiten in Ihrem Körper auszugleichen“, erklärt Sauels. "Pfefferminze enthält Menthol, das ein kühlendes Gefühl vermittelt."

Scharfe Soße

Es klingt nicht intuitiv, aber wenn Sie jemals bemerkt haben, dass heißere Klimazonen eine würzigere Küche bevorzugen, gibt es einen Grund dafür: Zusätzlich zu den köstlichen, kühlen Speisen kühlen Sie sich tatsächlich ab, nachdem Sie ein bisschen geschwitzt haben. "Obwohl Sie sich bei scharfen Speisen heiß fühlen, senken sie tatsächlich Ihre Körpertemperatur, weil sie Ihren Körper zum Schwitzen anregen", sagt Samuels. "Ich liebe es, meinen Lieblingssommergerichten scharfe Soße hinzuzufügen, um mich abzukühlen (Hallo Garnelen-Tacos)!"

Vermeiden Sie fett- und proteinreiche Lebensmittel

Jetzt wissen Sie, was Sie essen sollten, aber was ist mit dem, was Sie nicht essen sollten? Wenn es darum geht, auf Temperatur zu essen, ist es besser, in den Wintermonaten einige Lebensmittel zu sich zu nehmen. "Es gibt so etwas wie den thermischen Effekt von Lebensmitteln, bei dem der Verzehr, die Verdauung, der Stoffwechsel und die Lagerung von Lebensmitteln den Stoffwechsel erhöhen und somit mehr Wärme im Körper erzeugen", erklärt Samuels.

Wenn Sie ein Avocado-liebender Fleischfresser sind, möchten Sie diese Gewohnheiten möglicherweise für den nächsten Monat oder so beibehalten. „Proteinreiche Lebensmittel (wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen) und fettreiche Lebensmittel (wie frittierte Lebensmittel, Öle und sogar gesunde Fette wie Avocados) haben im Vergleich zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln einen höheren thermischen Effekt“, erklärt Samuels mehr Energie, um Protein und Fett zu verdauen und zu metabolisieren, was mehr Wärme im Körper erzeugt.

Vermeiden Sie Alkohol

Während Cocktails in den letzten Sommerwochen eine hervorragende Möglichkeit sind, sich die Zeit zu vertreiben, ist dies nicht besonders gut für Ihre Körpertemperatur. Alkohol senkt Ihre Körpertemperatur, wodurch Sie sich tatsächlich heißer fühlen. Deshalb haben Sie möglicherweise bemerkt, dass Sie sich im Winter nach ein paar Getränken nicht so kalt fühlen. "Alkohol verursacht auch Dehydration, was es Ihrem Körper schwer macht, zu schwitzen und sich abzukühlen", fügt Samuels hinzu.

Vermeiden Sie Kaffee und andere koffeinreiche Getränke

Nicht um den ganzen Spaß aus dem Leben zu nehmen, aber Ihr täglicher Kaltbrühfix tut Ihrer Körpertemperatur möglicherweise auch keinen Gefallen. "Koffein ist ein Stimulans, das die Körpertemperatur erhöht und möglicherweise dazu führt, dass Sie sich heißer fühlen", sagt Samuels. Denken Sie, Sie können bis nach dem Arbeitstag mit Decaf umgehen? Wenn ja, könnte es einen Versuch wert sein.

Also, wer hat Lust auf einen griechischen Salat mit scharfer Sauce und einer Seite Wassermelone?

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