Löwenzahn. Das Wort allein erinnert wahrscheinlich an hartnäckige Unkräuter und flauschige Wünsche. Während die kleinen gelben Blumen - und eventuell weiche weiße Federn - technisch gesehen kein Unkraut sind, werden sie oft als solche eingestuft, nur weil sie in einem Garten voller Gras oder einem Bett voller spezifischer Blumen fehl am Platz sind. Ein anderer Ort Löwenzahn scheint fehl am Platz? Unsere Diäten. Natürlich können laut Diätassistenten die leuchtenden Blumen tatsächlich zu einer Welt führen, die gut für unsere Gesundheit ist (wenn sie also zu Tee gebraut werden).
Um herauszufinden, warum Sie in Ihrer Routine nur Platz für Löwenzahn schaffen möchten, lesen Sie weiter, um 10 wenig bekannte Vorteile von Löwenzahntee zu erfahren.
Treffen Sie den Experten
- Brigid Titgemeier ist eine in der funktionellen Medizin registrierte Ernährungsberaterin und Gründerin von BeingBridgid Functional Nutrition.
- Kari Pitts ist eine registrierte Ernährungsberaterin mit über 12 Jahren Erfahrung in der medizinischen Ernährungstherapie.
Arbeitet als koffeinfreier Kaffeeersatz
Schauen Sie, wir lieben Kaffee genauso wie die nächste Person, aber wenn es um das leckere Getränk (oder ein mit Koffein übersätes Getränk) am späten Nachmittag oder sogar nachts geht, kann der Effekt alles andere als angenehm sein - besonders auf unseren Schlaf. Aus diesem Grund sagt der in der funktionellen Medizin registrierte Ernährungsberater und Gründer von Titgemeier, dass Löwenzahntee ein beliebter koffeinfreier Kaffeeersatz ist. Oft sagt Titgemeier, dass Löwenzahn mit Zichorienwurzel gemischt wird, um die Textur von echtem Kaffee nachzuahmen. "Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die versuchen, ihren Koffeinkonsum zu senken, aber den Geschmack und die Textur von Kaffee lieben", sagt sie und bemerkt eine Einschränkung. „Die üblichen Löwenzahnkaffee-Ersatzstoffe enthalten normalerweise Gerste und Roggen in der Zutatenliste. Unternehmen berichten jedoch, dass sie aus den Wasserextrakten von Gerste und Roggen hergestellt werden glutenfreie Diät."
02 von 10Kann die kognitive Funktion steigern
Pitts sagt, dass Löwenzahntee, obwohl er nicht koffeinhaltig ist, eine großartige Option für Leute ist, die nach einem Gehirnschub suchen, um den Tag zu beginnen oder den üblichen Einbruch am Mittag zu überwinden. „Tee aus Löwenzahnblüten enthält auch Lecithin“, erklärt sie. "Lecithin ist eine reichhaltige Cholinquelle, die im Gehirn in Acetylcholin umgewandelt wird und die kognitive Funktion und das Gedächtnis unterstützt."
03 von 10Hilft bei der Unterstützung eines gesunden Darms
Die Gehirnfunktion ist nicht das einzige, was Löwenzahntee unterstützt. Titgemeier sagt, dass Löwenzahngrün reich an Fasern und Präbiotika namens Inulin ist, die zusammen mit Probiotika gesunde Verdauungszellen befeuern.
04 von 10Geladen mit Vitamin A.
In Bezug auf Vitamin A sagt Titgemeier, dass Löwenzahngrün reich an Nährstoffen ist. Angesichts der Tatsache, dass Vitamin A das Sehvermögen unterstützt und eine entscheidende Rolle für das Immunsystem spielt, hilft das Trinken von Löwenzahntee dabei. "In nur 3,5 Unzen Löwenzahngrün erhalten Sie 14.000 IE Vitamin A", erklärt sie. "Während Sie eine kleinere Dosis in Teeform konsumieren, nippen Sie immer noch an einem Getränk, das aus einer der reichsten pflanzlichen Vitamin A-Quellen stammt."
05 von 10Kann die Leber unterstützen
Löwenzahntee hilft auch bei der Leberfunktion. Laut Titgeimier kann das Trinken eines Kräutertees mit Löwenzahnwurzel dazu beitragen, die Fähigkeit Ihres Körpers zu unterstützen, unerwünschte Umweltgifte zu entfernen. "Zwei Gründe, warum es möglicherweise in der Lage ist, Ihre Leberfunktion zu unterstützen, sind die hohen Gehalte an Chlorophyll und Vitamin A", erklärt sie. "Obwohl es keine substanziellen Forschungsergebnisse gibt, wird Löwenzahn in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet, um eine optimale Leberfunktion zu fördern."
06 von 10Hohe Konzentration an Antioxidantien
Die gesamte Löwenzahnpflanze - Grüns, Wurzeln, Blüten und alles - ist voller Vitamine A, C und K sowie einer Vielzahl von Phytonährstoffen, die Titgemeier teilt. „Es hat sich gezeigt, dass diese Antioxidantien Entzündungen lindern und freie Radikale neutralisieren“, erklärt sie. "Ein Schluck Löwenzahntee ist eine einfache Möglichkeit, einen zusätzlichen Schub an Antioxidantien zu konsumieren."
Pitts fügt hinzu, dass Löwenzahntee auch mit dem Antioxidans Beta-Carotin beladen ist, das den Körper vor Zellschäden durch freie Radikale schützt. "Schäden durch freie Radikale sind mit vorzeitigem Altern und Krebs verbunden", fügt sie hinzu.
07 von 10Hilft bei Blähungen und Wassereinlagerungen
Seien Sie jetzt nicht überrascht, wenn Sie beim Trinken von Löwenzahntee mehr auf die Toilette müssen. Laut Pitts wirkt Löwenzahntee auf natürliche Weise harntreibend, indem er den Urinausstoß erhöht und Flüssigkeit über die Nieren aus dem Körper entfernt. Da es funktioniert, um alle Flüssigkeiten zu minimieren, fügt Pitts hinzu, dass Löwenzahntee auch beim Aufblähen und beim Wassergewicht helfen kann.
08 von 10Kann leichte Verstopfung lindern
Während wir uns mit dem Verhalten auf der Toilette befassen, sagt Pitts, dass Löwenzahntee auch einen besseren Stuhlgang fördern kann. "Löwenzahntee fördert die Regelmäßigkeit des Darms und hilft, kleinere Verdauungsprobleme wie Verstopfung und Gas zu lindern", sagt sie. "Löwenzahn erhöht die Galleproduktion aus der Leber und fügt dem Verdauungssystem indirekt Wasser hinzu, was indirekt zu einer abführenden Wirkung führt, die bei Verstopfung hilft."
09 von 10Senkt den Glukosespiegel
Laut einem Artikel aus dem Jahr 2016, der in The Review of Diabetic Studies veröffentlicht wurde, ist Löwenzahn aufgrund seiner antihyperglykämischen, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften eine „wichtige Antidiabetikapflanze“. Daher ist Löwenzahn eine vielversprechende Option für antidiabetische funktionelle Lebensmittel sowie für Medikamente. Die Autoren des Artikels stellen jedoch fest, dass noch mehr Forschung betrieben werden muss, bevor es über traditionelle medizinische Tees hinausgeht.
10 von 10Unterstützt die Knochengesundheit
Zu guter Letzt sagt Pitts, dass Löwenzahntee Ihre Antwort auf eine bessere Knochengesundheit sein könnte. „Mit zunehmendem Alter nimmt die Knochendichte des Skelettsystems ab, wenn sich Kalziumablagerungen in unseren Knochen auflösen“, erklärt sie. "Die als Osteoporose bekannte degenerative Knochenerkrankung ist nicht heilbar." Das Trinken von Löwenzahntee, der knochenunterstützendes Kalzium und Vitamin K enthält, hilft jedoch, das Fortschreiten der Osteoporose zu verlangsamen.
Ein letztes Wort
Löwenzahn hat unzählige Vorteile, aber auch einige Nebenwirkungen. Wenn Sie jemand sind, der regelmäßig Allergien hat - insbesondere gegen verwandte Pflanzen wie Ragweed, Chrysanthemen, Ringelblumen und Gänseblümchen -, ist Löwenzahn möglicherweise nicht die beste Wahl für Sie. Darüber hinaus weisen die National Institutes of Health darauf hin, dass über große Mengen Löwenzahn für Schwangere und / oder Stillende wenig bekannt ist.
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