Kollagen ist ein lebenswichtiges Strukturprotein, aus dem das Bindegewebe unseres Körpers besteht, das etwa ein Drittel des gesamten Proteins in unserem Körper ausmacht. Mit zunehmendem Alter produzieren unsere Körper weniger Kollagen. Diese Verlangsamung führt zu äußeren Symptomen wie schlaffer Haut und Falten sowie zu inneren Symptomen wie einer längeren Heilungsdauer für Verletzungen. Von Tieren stammendes Kollagen ist seit fast einem Jahrzehnt beliebt, da es gut geeignet ist, alles zu untersuchen, von der Verbesserung der Osteoporose bis zur Verringerung von Falten.
Kollagen ist vorgemischt mit Kaffee erhältlich, damit Sie Ihren Tag mit einer Dosis davon intern beginnen können, als Anti-Falten-Tagescreme, die Sie auf Ihr Gesicht auftragen können, oder als Pille zum Schlucken. Ähnlich wie Probiotika jetzt an zufälligen Orten wie Popcorn und Bier auftauchen, sobald alle erkannt haben, dass wir sie häufig konsumieren müssen, wächst die Nachfrage der Verbraucher nach Kollagen weiter und wird im Gegenzug immer häufiger genutzt. In den letzten Jahren sind pflanzliche vegane Kollagenprodukte auf den Markt gekommen, die versprechen, genauso wirksam zu sein wie tierisches Kollagen. Aber sind sie?
Wir werden untersuchen, was pflanzliches Kollagen ist (Spoiler-Alarm: Abgesehen von einer revolutionären Marke, es ist kein Kollagen!), Wie gut es im Vergleich zu tatsächlichem tierischem Kollagen funktioniert und welche Unterschiede in den Ergebnissen zwischen topischer Anwendung und Einnahme bestehen.
Was Sie über tierisches Kollagen wissen sollten
An tierischem Kollagen ist an sich nichts auszusetzen, da wir als Menschen die unzähligen Vorteile des Konsums tierischer Proteine nutzen, solange wir Menschen sind (und schon lange vorher). Unsere fleischliebenden Tendenzen haben unserem Planeten jedoch keinen Gefallen getan. Da das Methan von Kühen als Beitrag zu Treibhausgasemissionen und zur Aufzucht von Rindern im Regenwald für 80% der Abholzung des Amazonas verantwortlich ist, haben viele Klimaforscher uns aufgefordert, den Schwerpunkt auf den Verzehr von mehr Pflanzen und weniger großen Tieren zu richten. Und das spricht nicht einmal für die Unmenschlichkeit der industriellen Tierhaltung, die viele Menschen dazu veranlasst hat, tierische Lebensmittel zugunsten pflanzlicher Optionen zu meiden.
Es gibt einen Markt für veganes Kollagen, weil es einen Markt für jede pflanzliche Alternative zu einem tierischen Produkt gibt. Ob es sich um Lederschuhe oder einen Burger handelt, die Verwendung von mehr Pflanzen und weniger Tieren kann dem Planeten und dem Leben von Nutztieren und Meerestieren helfen.
Woraus bestehen die meisten pflanzlichen Kollagene?
Der Anstieg von Kollagen auf pflanzlicher Basis auf dem Verbrauchermarkt kann auf den ersten Blick zu der Annahme führen, dass Kollagen in Pflanzen auf natürliche Weise vorkommen kann. Das ist nicht der Fall; Kollagenprotein enthält eine Reihe von Aminosäuren, deren genaue Kombination nirgendwo in der Natur zu finden ist. Es ist das gleiche wie zu dem Zeitpunkt, als die Knochenbrühe im Trend lag und plötzlich überall Rezepte für „vegane Knochenbrühe“ auftauchten. Diese Brühen enthalten keine Gelatine (das Kollagenprotein in der Knochenbrühe, das es bei Kälte erstarren lässt und Gelenke, Knochen und Haut repariert), sondern verschiedene Vitamine, Aminosäuren und Mineralien, die einigen der natürlich vorkommenden ähnlich sind in der Flüssigkeit nach dem Kochen von Tierknochen verlassen. Die Voraussetzung für vegane Knochenbrühe war, dass die darin enthaltenen Inhaltsstoffe die Produktion der in Knochenbrühe enthaltenen Nährstoffe fördern, wenn sie diese nicht direkt enthalten.
So wie vegane Knochenbrühe die Genesungszeit von Verletzungen nicht wie das Kollagen in echter Knochenbrühe beschleunigen kann, sollten vegane Kollagenprodukte auch als Promotoren oder Builder und nicht als echte Produkte angesehen werden. Pflanzliche Kollagenpromotoren bestehen typischerweise hauptsächlich aus Vitamin C. Dies liegt daran, dass Vitamin C ein Antioxidans ist, das der menschliche Körper zur Bildung von Kollagen verwendet. Es ist ein essentieller Cofaktor für zwei der für die Kollagensynthese benötigten Enzyme. Diese kollagenbildenden Produkte wie Monat Collagen Key unterstützen die Kollagenproduktion durch Vitamin C, Kieselsäure und zahlreiche Aminosäuren. Viele Marken von Kollagenherstellern basieren auf löslichen Reiskleieprodukten, die die Aufnahme anderer Inhaltsstoffe verhindern können. Ein veganes kollagenförderndes Produkt, Glow Getter Collagen Blend, basiert stattdessen auf Adaptogenen und Antioxidantien wie Schmetterlingserbsenpulver, sodass Reiskleie nicht beteiligt ist.
Funktionieren pflanzliche Kollagenprodukte?
Es besteht kein Zweifel, dass vegane Kollagenpromotoren bis zu einem gewissen Grad wirksam sind. Da Vitamin C der Hauptbestandteil dieser Produkte ist, können Sie sich auf die Studienergebnisse von Vitamin C in Bezug auf die Kollagenproduktion verlassen. Die Hauptbotschaft davon ist positiv, wenn auch nicht nachdrücklich: „Insgesamt sind diese Studien liefern Hinweise darauf, dass Vitamin C die Kollagensynthese in vivo wirksam fördern kann, obwohl weitere klinische Studien erforderlich sind, um die Auswirkungen auf die postoperative Vitamin C-Supplementierung zu verstärken.”
Der schwierige Teil, sich auf eine intern eingenommene Ergänzung zu verlassen, um die Produktion von irgendetwas in unserem Körper zu fördern, ist, dass sie nur so effektiv sein kann, wie es unser Körper ermöglicht. Dies bedeutet, dass beispielsweise bei Personen mit schlechter Verdauung die Auswirkungen verringert werden, da ihr Körper die Inhaltsstoffe wahrscheinlich nicht annähernd so gut aufnimmt. Und für ältere Menschen, deren Körper weniger Kollagen produzieren, wird das Hinzufügen von mehr von dem, was zum Aufbau von etwas benötigt wird, nicht unbedingt die Fähigkeit eines Menschen verbessern, dies zu tun. Dies hängt auch davon ab, mit welchen wichtigen Nährstoffen gepaart wird, z. B. dem potenziellen Absorptionsproblem beim Einbringen von Vitamin C in eine Reiskleiebasis.
Was ist veganes Kollagen?
Im Gegensatz zu pflanzlichen Kollagenpromotoren haben wir dank der Wissenschaft jetzt „echtes“ veganes Kollagen. Es ist eine aktuelle Zutat und in der Hautpflege erhältlich. Bevor Sie sich damit befassen, ist es wichtig zu wissen, dass die meisten aktuellen Produkte wie Cremes und Seren, die für veganes Kollagen werben, tatsächlich für die verwendeten pflanzenbasierten kollagenfördernden Inhaltsstoffe werben, nicht für echtes Kollagen.
Das biotechnologisch versierte Hautpflegeunternehmen Algenist wurde in einem Labor aus pflanzlichen und pflanzlichen Derivaten hergestellt und hat eine vegane Version von Kollagen entwickelt, die alle im tierischen Kollagen enthaltenen Aminosäuren enthält. Tammy Yaiser, Vice President für Produktentwicklung bei Algenist, sagt zu ihrem Herstellungsprozess für dieses Produkt: „Bei den ausgewählten Pflanzen handelt es sich um nachhaltige Pflanzen, die einen zugänglichen Weg zur Replikation der in Kollagen enthaltenen Aminosäuren bieten. Diese Pflanzen enthalten kein Kollagen, aber die Bindung ihrer Proteinfasern ergibt ein natürliches und pflanzliches veganes Kollagen, das ein funktionelles Äquivalent liefert Ähnlich wie bei tierischem Kollagen und mit den sichtbaren Anti-Aging-Vorteilen von tierischem Kollagen, das die jugendliche Festigkeit, Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut unterstützt. “
Wie funktionieren die veganen Produkte von Algenist im Vergleich zu tierischem Kollagen? Tatsächlich ziemlich erstaunlich. In einer 28-tägigen klinischen Studie führte Algenists Genius Liquid Collagen mit dem Wirkstoff Active Vegan Collagen allein im Nackenbereich zu einer 160% igen Steigerung der Hautelastizität. 100% der Studienteilnehmer zeigten „auch eine gemessene Zunahme der Hautfestigkeit im Wangenbereich“. Die Marke bietet sichtbare Ergebnisse in nur zehn Tagen.
Aktuelle versus aufgenommene
Ab sofort ist tatsächlich veganes Kollagen wie das, was Algenist in seine Hautpflegelinie einfügt, nur aktuell erhältlich. Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel mit „veganem Kollagen“ in Betracht ziehen, besteht es im Allgemeinen aus den genannten Inhaltsstoffen, die Ihrem Körper bei der Kollagenbildung helfen.
Meine Erfahrung mit den Optionen
Als jemand, der regelmäßig über Themen wie dieses schreibt, erhalte ich regelmäßig Angebote von Unternehmen, die mich bitten, ihre Produkte auszuprobieren. Im Laufe der Jahre habe ich unzählige kollagen- und kollagenfördernde Produkte verwendet, sowohl tierisch als auch vegan, aktuell und eingenommen. Ich habe persönlich alles verwendet, worauf in diesem Artikel verwiesen wird, mit Ausnahme des Glow Getter-Kollagen-Builders, den ich abgelehnt habe, als er angeboten wurde, weil Ich habe nicht festgestellt, dass Kollagenpromotoren wirksam sind. Das ist eine Antwort für Sie: Kollagenbildner enthalten großartige Inhaltsstoffe, aber ich habe nie eine Verbesserung meiner Haut, Haare, Nägel oder Gelenke durch die Einnahme bemerkt. Ich denke, sie lohnen sich, wenn Sie die darin enthaltenen Nährstoffe trotzdem benötigen, aber es besteht die Möglichkeit, dass Sie bereits genug Vitamin C in Ihrer Ernährung haben. Nur etwa einer von 20 Menschen in Industrieländern ist mangelhaft, und mit der Häufigkeit von C in frischem Obst und Gemüse ist dies normalerweise ein schnell behobenes Problem.
Wenn es um tierisches Kollagen geht, habe ich mich in der Küche schneller von Schnitten und Verbrennungen erholt, als ich regelmäßig kollagenreiche Knochenbrühe konsumiert habe. Was tierische Kollagencremes und Seren betrifft, bin ich immer ausgebrochen, bevor sie genug Zeit zum Arbeiten haben, sodass ich nicht über ihre Wirksamkeit sprechen kann. Als Algenist erfuhr, dass ich diese Geschichte schrieb, schickte er mir Produkte aus seiner Produktreihe, um sie auszuprobieren, und ich bin mir nicht sicher, wie ich ihre Ergebnisse erwähnen soll, ohne zu klingen, als würden sie mich bezahlen (sie sind es nicht). Das gesagt, Algenist hat mich mehr umgehauen als jede andere Hautpflegelinie. Meine natürlich kleinen Lippen sind praller, meine Haut ist glatter, ich habe einen jugendlichen Glanz, von dem ich nicht einmal wusste, dass ich ihn verloren habe (hier siehst du dich an, 2020 in Quarantäne!), Und die Färbung meines Gesichts war noch nie so gleichmäßig. Ich bin aus keinem ihrer Produkte ausgebrochen, die ich zweimal täglich angewendet habe. Ich bin unglaublich anfällig für Akne und dies ist das erste Mal in meinem Erwachsenenleben, dass ich seit mehr als mehreren Tagen eine Feuchtigkeitscreme ohne Ausbruch benutze. Aus diesem Grund verwende ich im Allgemeinen überhaupt keine.
Das endgültige Urteil
Pflanzliches Kollagen ist genauso wirksam wie tierisches Kollagen - wenn Sie Kollagen verwenden und nicht nur einen Kollagenbildner. Ab jetzt, Einnehmbares Kollagen auf pflanzlicher Basis ist kein echtes Kollagen, sondern eine Sammlung veganer Inhaltsstoffe, die dazu beitragen sollen, die körpereigene Kollagenproduktion zu steigern. Dank der Gentechnik haben wir jetzt echtes veganes Kollagen für die Hautpflege und es hat sich als hochwirksam erwiesen. Hoffentlich gibt es bald eine einnehmbare Version von veganem Kollagen; Sobald dies der Fall ist, werden gleiche Wettbewerbsbedingungen geschaffen, und tierisches Kollagen wird bei der Einnahme von Nahrungsmitteln nicht mehr die Oberhand behalten.
Wird das Essen (und Trinken) von Kollagen Ihnen tatsächlich eine bessere Haut geben?
