Präbiotika, die die Faser sind, die Probiotika essen, gibt es schon seit Jahrtausenden, aber sie sind erst in den letzten zehn Jahren in unser kollektives Bewusstsein gekommen. Präbiotika sind für unsere Darmgesundheit von entscheidender Bedeutung, können jedoch die unangenehmen Nebenwirkungen von Gas und Blähungen haben. Hier finden Sie alles, was Sie über die Einnahme wissen müssen.
Was sind Präbiotika?
Um die Frage zu beantworten, was Präbiotika sind, beginnen wir mit unserem Mikrobiom. Das ist das komplexe System von Bakterien, das sich auf und in unserem Körper befindet (die durchschnittliche Person trägt ungefähr fünf Pfund). Für diese Diskussion überspringen wir die Diskussion über die Bakterien, die auf uns leben, und konzentrieren uns darauf, wo sie sich am meisten in uns konzentrieren: unseren Darm. Das bakterielle Gleichgewicht in unserem Darm ist ein entscheidender Faktor für unser Wohlbefinden, da sich der größte Teil unseres Immunsystems dort befindet. Wenn das Gleichgewicht zum Beispiel zugunsten von Hefe ausgeglichen wird, erleben wir das Verlangen nach Zucker und die Gewichtszunahme von Candida.
Die „guten“ Käfer, die wir als Hauptakteur in unserem Darm haben wollen, sind als Probiotika bekannt und halten uns auf unzählige Weise gesund, einschließlich wichtiger wie der Vorbeugung von Krebs. Aus diesem Grund haben Sie zweifellos gehört, dass Sie sie regelmäßig konsumieren sollten, entweder als Ergänzung oder in Lebensmitteln wie Joghurt, Kombucha und Kim Chi.
Weniger bekannt ist die Tatsache, dass Um Ihre probiotische Versorgung wieder aufzufüllen, benötigt Ihre probiotische Kolonie Nahrung. Hey, alles muss essen, um sich zu vermehren! Anstatt Probiotika ohne Unterbrechung zu essen und einzunehmen, können Sie ihnen die Nahrung geben, die sie benötigen, um sich selbst zu vermehren. Was sie essen, sind unlösliche Ballaststoffe, die auch als resistente Stärke bekannt sind. Es ist eine der beiden Arten von Ballaststoffen, die in den Lebensmitteln enthalten sind, die wir essen. Unlöslich bedeutet, dass unser Darm es nicht verdaut oder Nährstoffe daraus erhält, was passiert, wenn wir lösliche Ballaststoffe essen. Stattdessen gibt unser Magen diese Faser intakt weiter und die Probiotika in unserem Darm verbrauchen sie. Es wird resistente Stärke genannt, weil es der Verdauung durch unser Verdauungssystem widersteht.
Präbiotika machen uns glücklicher
Sie wissen vielleicht, dass unser Darm für den Großteil des Serotonins verantwortlich ist, einer primären Wohlfühlchemikalie, die für das emotionale Wohlbefinden benötigt wird und die unser Körper herstellt. Die Verbindung zwischen Wellness und unserem Darm ist für die körperliche und emotionale Gesundheit unwiderlegbar und genau wie Probiotika helfen können, uns glücklich zu machen. Die Einnahme von Präbiotika verbessert nachweislich unser emotionales Wohlbefinden. Präbiotika reduzieren unsere Produktion des Stresshormons Cortisol und wirken angstlösend (anxiolytisch).
Wie bekommen wir Präbiotika?
Vor den letzten Jahren waren Präbiotika nichts, was man alleine einnehmen konnte. Wir haben sie nur durch das Essen bekommen, das wir essen. Zu den prebiotikareichen Lebensmitteln gehören Zwiebeln, Jicama und Bananen, um nur einige zu nennen. Sie haben wahrscheinlich viele Lebensmittel mit ihnen gegessen und es noch nie bemerkt. Als die Menschen sich der Bedeutung von Präbiotika bewusster wurden, fügten wir sie verarbeiteten Lebensmitteln hinzu, um ihren Nährwert zu erhöhen. Präbiotika werden in verpackten Waren normalerweise als „Inulin“ gekennzeichnet, und das Hinzufügen dieser Faserzahl zu den Gesamtkohlenhydraten kann die Auffälligkeit von Zuckergramm auf Etiketten ausgleichen. In den letzten Jahren wurden die Märkte für Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel mit Pulvern, Kapseln, Riegeln, Pommes Frites, Getränken und vielem mehr überflutet, um die Vorteile prebiotischer Ballaststoffe anzukündigen.
Präbiotika und Blähungen
Wie bereits erwähnt, kommen prebiotische Ballaststoffe in zahlreichen Lebensmitteln auf natürliche Weise vor. Es ist kein Zufall, dass je widerstandsfähiger die Stärke eines Lebensmittels ist, desto unangenehmer sind die mit dem Darm verbundenen Nebenwirkungen. Zum Beispiel gehören Sunchokes, früher als Topinambur bekannt, zu den unlöslichsten Ballaststoffen aller Lebensmittel. Sie schmecken wie eine Kreuzung zwischen Artischocke und Kartoffel und haben ein köstlich cremiges Fruchtfleisch. Und sie sind umgangssprachlich und in der Kochwelt als Fartichokes bekannt.
Da unser Verdauungssystem unlösliche Ballaststoffe nicht abbauen kann, gelangt die Ballaststoffe intakt in die letzten Stadien unseres Verdauungssystems. Dort essen Probiotika es, und dabei fermentieren die Fasern und ziehen Wasser in unseren Darm. Diese Gärung, die schnell erfolgt, obwohl sie wie etwas klingt, das Monate und nicht Minuten oder Stunden dauert, erzeugt Gas. Seltsamerweise wird es nicht als schlecht angesehen, wenn die Ursache für Gas und Blähungen Ballaststoffe sind. Trotzdem ist es sicherlich keine Erfahrung, mit der sich die meisten von uns wohl fühlen oder die sie als Teil unserer Tage wollen.
Können Sie Präbiotika einnehmen, ohne Blähungen zu erleben?
Hier unterscheidet sich die Wissenschaft von anekdotischen Beweisen. Ich war inspiriert, diesen Artikel zu schreiben, weil ich seit einigen Jahren öffentlich über Präbiotika schreibe und spreche und ein begeisterter Fan der Idee bin, sie zu konsumieren, aber für mein Leben kann ich sie nicht verdauen. Je. Egal was. Die Wissenschaft sagt, wenn Sie zum ersten Mal mit der Einnahme von Präbiotika beginnen, können Sie mit einem Anstieg des Gases und Blähungen rechnen, aber nach ein paar Wochen wird es auf die zuvor erlebten Werte sinken. Insbesondere „stieg das Volumen des produzierten Darmgases… zu Beginn der Verabreichung von HOST-G904 um 37% an… und sank nach zweiwöchiger Verabreichung auf das Niveau vor der Verabreichung.“
Präbiotische Ergänzungsmarken behaupten möglicherweise, dass ihr bestimmtes Produkt kein Gas oder Blähungen verursacht und dass Sie bei Auftreten dieser Effekte nicht das richtige Präbiotikum einnehmen. Diese Logik ist absolut zutreffend. Eine Marke erklärt: „Menschen, die mit verdauungsresistenter Stärke ergänzt werden, klagen manchmal über Blähungen und Beschwerden, insbesondere wenn sie das Produkt zum ersten Mal probieren oder die Dosis erhöhen. Dies ist häufig bei anderen Präbiotika der Fall. Dieses Problem ist jedoch im Allgemeinen vorübergehend und hängt wahrscheinlich damit zusammen, dass sich das Mikrobiom an erhöhte präbiotische Spiegel anpasst: Die Bakterien, die das Präbiotikum effizienter nutzen können (und als Nebenwirkung weniger problematisches Gas produzieren), nehmen mit der Zeit mit der Menge des Präbiotikums an Zahl zu in der Ernährung steigt. "
Das Fazit
Wenn Sie versuchen möchten, Präbiotika einzunehmen, beginnen Sie langsam und klein-dies ist der Schlüssel zur Vermeidung von Gas oder Blähungen. Erhöhen Sie schrittweise Ihre Dosierung, bis Sie die volle Menge erreicht haben. Laut Wissenschaft und präbiotischen Lieferanten werden Sie es gut machen. Dies ist sicherlich bei einigen Menschen der Fall, da die Branche weiterhin floriert.
Für andere wie mich spielt es keine Rolle, welches Produkt ich probiere oder welche Menge davon. Ich habe ansonsten eine ausgezeichnete Verdauung und Gas und Blähungen sind keine Beschwerden in meinem allgemeinen Leben, also ist das nicht das Problem. Als mir jedoch von einer Firma ein Pfund präbiotisches Faserpulver geschenkt wurde, stellte ich fest, dass mich selbst ein Bruchteil eines Teelöffels für den Tag aufgebläht machte. Seitdem habe ich die Einnahme von Präbiotika aufgegeben und mich entschieden, gut genug in Ruhe zu lassen.
Sie sollten keine Präbiotika einnehmen, wenn Sie an SIBO (Überwachsen von Dünndarmbakterien) leiden oder wenn Sie empfindlich auf FODMAPs reagieren, eine bestimmte Gruppe von Zuckern, die in Ihrem Darm anders fermentieren als andere und auch die SIBO-Symptome verschlimmern. Für alle anderen Präbiotika sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Seien Sie nicht zu überrascht, wenn Sie beim Essen oder Einnehmen das Gefühl haben, dass Sie Ihrer probiotischen Kolonie eher einen Gefallen tun als Ihnen.
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