Laut der zertifizierten Gesundheitsberaterin, Kräuterkundlerin und pflanzlichen Ernährungsexpertin Stepfanie Romine ist die Bestellung Ihres Smoothies mit einem Schub an adaptogenen Pilzen in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Tatsächlich werden Adaptogene seit Jahrhunderten in Ländern wie China und Russland eingesetzt, um die Lücke zwischen Medikamentenschrank und Küche in der ganzheitlichen Wellnesswelt zu schließen.
Was genau sind Adaptogene? "Adaptogene sind Kräuter und Pilze, die den hippokratischen Eid einhalten: Zuerst keinen Schaden anrichten", erklärt Romine. "Diese Kräuter helfen dem Körper, sich sowohl an Umwelt- als auch an psychische Belastungen anzupassen. Sie reagieren unspezifisch auf den Körper und unterstützen letztendlich alle wichtigen Systeme, einschließlich des Nerven-, Hormon- und Immunsystems. Sie können auch Körperfunktionen wie den Blutzucker regulieren."
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Stepfanie Romine, Autorin von "Kochen mit Heilpilzen", ist eine zertifizierte Gesundheitsberaterin, die sich auf Lebensmittel, Wellness und natürliche Gesundheit spezialisiert hat. Sie finden ihre Rezepte und Wellness-Tipps auf ihrer Website The Flexible Kitchen.
Darüber hinaus hat die zunehmende wissenschaftliche Forschung Adaptogene mit einer verbesserten Nebennierenfunktion korreliert - dem Hauptanspruch der Kategorie auf Ruhm und vielleicht den beliebtesten Nutzen.
"Ich denke an Adaptogene wie SPF - eine nicht verhandelbare tägliche Praxis", erklärt Amanda Chantal Bacon, Gründerin von Moon Juice. "Sie fördern die Fähigkeit des Körpers, mit Stress umzugehen und sich von ihm zu erholen, indem sie den adaptiven Speicher in jedem unserer biologischen Systeme stärken. Letztendlich sind sie nicht stimulierende, nicht süchtig machende Superkräuter und Superpilze, die Ihnen auf natürliche Weise dabei helfen, sich zu orientieren." Körper zu seiner eigenen natürlichen Homöostase. "
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Amanda Chantal Bacon ist eine weltreisende Köchin, Mutter, Führungskraft für nachhaltigen Lebensstil, leidenschaftliche Ernährungsberaterin und Gründerin von Moon Juice.
Während Mega-Marken wie Moon Juice die Auswahl und Einbeziehung von Adaptogenen in Ihre Ernährung relativ nahtlos gestalten, kann sich die Welt der Adaptogene immer noch überwältigend anfühlen. Also haben wir Romine und Bacon für ihre Experteninformationen zur Einnahme von Adaptogenen herangezogen.
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Die Top-Tipps unserer Experten
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"Ich mag Reishi und Cordyceps, zwei Heilpilze sowie Tulsi (heiliges Basilikum) und Ashwagandha", teilt Romine mit. "Reishi-Pilz ist ein restauratives Adaptogen, das traditionell verwendet wird, um einen guten Schlaf, eine verbesserte Immunität sowie Schutz und Ernährung der Lunge zu fördern." Romine bezieht sich auf ihr Reishi-Pilz-Schlummertrunk-Rezept aus ihrem Kochbuch für einen zusätzlichen Schub, wenn Sie die Kerze an beiden Enden verbrennen.
Cordyceps hingegen ist energiereicher, ohne die Nervosität oder Angst, die Sie durch das Trinken von Koffein bekommen könnten. "Es wird seit langem verwendet, um die Ausdauer zu steigern und die Energie wiederherzustellen, insbesondere nach Krankheit oder Erschöpfung. Es ist bei Sportlern beliebt und kann auch einen gesunden Sexualtrieb und das Altern unterstützen", wiederholt Romine.
"Ashwagandha ist ein weiteres restauratives Adaptogen, auf das Sie sich möglicherweise stützen, wenn Sie erschöpft sind, aber feststellen, dass Sie sich nicht entspannen können", fährt sie fort. Sie kennen die Nächte, in denen Sie körperlich erschöpft sind, sich dann aber unruhig fühlen, wenn Sie sich hinlegen? Ja, dieses Adaptogen könnte das perfekte Gegenmittel für Sie sein. "Es ist ein anderes, das zur Unterstützung des Immunsystems verwendet wird", sagt Romine. "Ashwagandha ist im Ayurveda, dem traditionellen medizinischen System in Indien, weit verbreitet."
"Tulsi (oder heiliges Basilikum) ist ein weiteres ayurvedisches Kraut, das ein Adaptogen ist und in Tees oder Mineralwasser köstlich ist." Laut Romine ist es ein großartiges Allzweck-Adaptogen, das sanft ist und dennoch bemerkenswerte Ergebnisse liefert. Wenn Sie neu in der Welt der Adaptogene sind, ist Tulsi ein gutes Tor, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Mond Saft Ashwagandha $ 38
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Bacon sagt mir, dass sie neben Amla, Rhodiola und Shatavari auch Ashwagandha liebt. (Sie finden alle vier fachmännisch zusammengestellt in Moon Juices bahnbrechender Beilage SuperYou, 49 US-Dollar)
"Ich liebe Shatavari, weil Frauen es in jeder Phase ihres Lebens für einen hormonellen Ausgleich nehmen können", sagt sie. "Es weckt Ihre Energiespeicher und ist eines der stärksten Adaptogene für die reproduktive Gesundheit."
Amla hingegen kann helfen, die Auswirkungen von Stress auf unser Aussehen zu untersuchen. Bacon sagt mir, dass es das Aussehen und die Gesundheit unserer Haare, Haut und Nägel verbessern kann. "Es hilft, unsere natürliche Kollagenproduktion zu erhalten, indem es die physikalischen Auswirkungen von oxidativem Stress bekämpft", erklärt sie.
Zu guter Letzt liebt Bacon Rhodiola, da es dazu beitragen kann, Ihr Gehirn und Ihren Körper zu stärken, Ihre Konzentrationsfähigkeit zu steigern und gleichzeitig den Gehirnnebel zu verringern.
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Sonnentrank Rhodiola $ 57
Wann und wie man Adaptogene verwendet
"Pulverförmige Adaptogene wie unsere Moon Dusts können zu allem hinzugefügt werden - von Kaffee, Tee und Smoothies bis hin zu Müsli, Müsli oder Pfannkuchen. Die Möglichkeiten sind endlos", sagt Bacon. "Der einfachste Weg, Adaptogene auf sinnvolle Weise einzuführen, besteht darin, Ihre Gefühle abzustimmen und sie dann in Ihre tägliche Gewohnheit zu integrieren. Wenn Sie beispielsweise Kaffeetrinker sind, fügen Sie Ihrem Morgenlatte Brain Dust hinzu für Fokus und Klarheit. " Bacon empfiehlt, auf Ihren Körper zu hören und von dort aus Ihren adaptogenen Spielplan zu entwickeln.
Schließlich funktioniert das, was für Ihre Schwester oder beste Freundin gut funktioniert, möglicherweise nicht für Sie. Das Finden der richtigen Routine für Adaptogene wird wahrscheinlich einige Experimente erfordern. Lesen Sie immer die Bestimmungen auf der Produktverpackung und beachten Sie die Dosierungsrichtlinien. Und wie Romine sagt, sollten Sie auch einen Arzt konsultieren.
"Adaptogene sind keine Stimulanzien oder Beruhigungsmittel. Einige haben zwar sofort eine leichte Wirkung, werden aber im Allgemeinen über einen längeren Zeitraum eingenommen", sagt Romine. "Sanftere, beruhigende können nachts eingenommen werden, während die anregenderen tagsüber eingenommen werden sollten. Sehen Sie, was für Sie am besten funktioniert."
"Eine allgemeine Regel ist, mindestens eine Saison (ungefähr drei Monate) und bis zu neun Monate Zeit zu lassen, damit ein Pilz oder Kraut seine volle Wirkung entfalten kann. Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen und mit einem zertifizierten Kräuterkundler, Akupunkteur, zusammenarbeiten oder Heilpraktiker, bevor ich neue Kräuterkombinationen einnehme, aber ich persönlich liebe es, Adaptogene in Kaffee, Smoothies und sogar Haferflocken oder Energiebissen zu mischen ", teilt Romine.
Wer sollte nicht Adaptogene nehmen
"Das liegt ganz bei Ihnen und Ihrem Arzt, besonders wenn Sie schwanger sind, stillen oder verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen", warnt Romine. "Kräuter und Pilze sind mächtig. Nur weil etwas natürlich ist, heißt das nicht, dass es harmlos ist."
Laut Romine ist es von größter Bedeutung, beim Einkauf von Adaptogenen auf Markenqualität und Beschaffung zu achten. "Weniger seriöse Unternehmen verwenden möglicherweise giftige Lösungsmittel, um ihre Kräuter zu extrahieren. Kaufen Sie also Bio, wenn Sie können, und stellen Sie beim Kauf bei einer Person Fragen dazu, wo die Kräuter und Pilze angebaut wurden und wie sie verarbeitet wurden", schlägt sie vor. "Sie können getrocknete Pilze nicht einfach zu einem Pulver zermahlen und in Ihren Smoothie werfen. Die Pulver, die Sie in den Regalen und Saftbar-Menüs sehen, sind tatsächlich pulverisierte Pilzextrakte, die für die Verdauung und Absorption optimiert sind. Einige werden nur mit extrahiert Wasser, während andere in einem zweistufigen Verfahren mit Alkohol und Wasser doppelt extrahiert werden. "
Als nächstes lernen Sie, wie Sie Adaptogene mit unseren bevorzugten Adaptogen-Schönheitsprodukten in Ihre Hautpflege integrieren können.
