Sitzen Sie? Wir werden eine Bombe abwerfen: Bananen sind möglicherweise eines der schlimmsten Dinge, die Sie zum Frühstück essen können. Ja, wir wissen - wir waren zuerst auch schockiert, beleidigt und verblüfft. Was haben unschuldige, kaliumreiche Bananen mit jemandem gemacht, außer lecker und so bequem zu essen? Laut Dr. Daryl Gioffre ist die Antwort einfach: Sie sind geheime Zuckerbomben … und sie ruinieren Ihre Ernährung.
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Dr. Daryl Gioffre ist ein prominenter Ernährungsberater, Experte für alkalische und ketogene Ernährung und der Schöpfer von Alkamind. Er ist auch der Autor von GET OFF YOUR ACID - 7 Schritte in 7 Tagen, um Gewicht zu verlieren, Entzündungen zu bekämpfen und Ihre Gesundheit und Energie zurückzugewinnen.
Scrollen Sie weiter, um herauszufinden, warum.
Hier ist die Sache mit Bananen - sie haben einen guten Ruf in der Lebensmittelwelt, weil sie in der Tat reich an Kalium sowie Ballaststoffen und Magnesium sind, die alle weniger Müdigkeit und eine bessere Herzgesundheit fördern. Aber das ist nur eine Seite der Geschichte, nach Dr. Gioffre. "Bananen scheinen die perfekte Option zu sein, um morgens zu greifen und zu gehen, aber bei näherer Betrachtung werden Sie feststellen, dass allein verzehrte Bananen nicht die beste Option sind, da sie zu 25 Prozent aus Zucker bestehen und mäßig sauer sind", sagt er. "Ohne dieses Bananenfrühstück mit einem gesunden Fett in Einklang zu bringen, gehen viele Vorteile der Banane verloren, während Blutzucker- und Säurespitzen gewonnen werden." Warum sollten Sie sich um den Säuregehalt in Ihrem Essen kümmern? Befürworter einer alkalibewussten Ernährung glauben, dass das Betanken Ihres Körpers mit alkalireichen Lebensmitteln und das Verringern der Säureaufnahme Ihren pH-Wert ausgleichen und regulieren, sodass Ihr Körper nicht alles selbst tun muss. (Erfahren Sie mehr über die alkalische Ernährung.)
Dr. Gioffre behauptet, dass Bananen, weil sie sauer sind, nicht ausreichen, um Sie bis zum Mittagessen zu ernähren. "Sie werden dir einen schnellen Schub geben, aber du wirst bald müde sein und dich hungrig fühlen", sagt er. Klingt bekannt? Dies ist in der Tat das gleiche Gefühl, das man nach einem Zuckerhoch bekommt - was Sinn macht, wenn man bedenkt, dass er Bananen "Süßigkeiten der Natur" nennt. „Wenn Zucker in irgendeiner Form konsumiert wird, wird er wie Bier und Wein fermentiert und in Ihrem Körper in Säure und Alkohol umgewandelt“, sagt er. "Dies verstopft Ihr Verdauungssystem." Wenn Sie sich energetisiert fühlen, Ihr Gewicht kontrollieren und Heißhungerattacken in Schach halten möchten, sollten Sie vermeiden, Bananen selbst zu essen, und niemals eine nach einer Mahlzeit essen, da dies Ihren Blutzuckerspiegel erhöht und Sie auf Heißhungerattacken und Müdigkeit vorbereitet , Gewichtszunahme, Entzündung und mehr.
Bananenliebhaber, weinen Sie noch nicht (oder werfen Sie keine Bananen auf uns). Dr. Gioffre sagt, dass Sie immer noch Bananen essen können, aber um sie nur mit einem gesunden Fett, Gewürz und / oder Kraut zu kombinieren, das die Säuren neutralisiert, den Metabolismus von Zucker verlangsamt und eine Insulinspitze verhindert. Einige Zu seinen Favoriten zählen rohe Mandel- oder Kokosnussbutter, Chia, Hanf, Flachs, Kokosöl, Zimt und Kurkuma. Schwören Sie also nicht ganz auf Bananen - tatsächlich bestehen viele der Smoothies, die er in seiner 7-Tage-Reinigung empfiehlt (Kelly Ripa ist ein Fan), aus Bananen und Beeren. „Da Bananen sauer sind, müssen Sie die Säure neutralisieren, um die Vorteile von Kalium, Ballaststoffen und Magnesium ohne Zuckerschub nutzen zu können“, sagt er, was letztendlich zu einem ausgewogeneren Frühstück führt, das Sie ohne Heißhunger am Mittag mit Energie versorgen sollte .
