Es ist keine Frage, dass eine Magenverstimmung das Schlimmste ist - es kann leicht Ihren Tag ruinieren. Krämpfe und Magenschmerzen können zwar unangenehm behandelt werden, aber wenn die Symptome anhalten und Sie zur Toilette eilen müssen, ist es Zeit, schnell Maßnahmen zu ergreifen.
"Durchfall kann durch viele verschiedene Gründe verursacht werden, einschließlich einer Virusinfektion, einer bakteriellen Infektion, einer Lebensmittelvergiftung, Medikamenten, einer Nahrungsmittelallergie oder einer Nahrungsmittelunverträglichkeit", schreibt Keri Glassman, eine registrierte Ernährungsberaterin, in einem Artikel für Today.
Sie haben wahrscheinlich schon von der "BRAT" -Diät gehört - Bananen, Reis, Apfelmus und Toast -, die sich auf milde Lebensmittel konzentriert, die auch Ihren Magen schonen. Sie wurde früher Menschen mit Magenbeschwerden verschrieben, aber jetzt Es gibt Debatten darüber, ob dies die Lebensmittel sind, die den Trick machen. Welche Lebensmittel sind wissenschaftlich erwiesen, um Magenverstimmung zu beruhigen? Studien zufolge lindern bestimmte Mahlzeiten und Zutaten die Symptome, während andere dazu beitragen, Ihren Stuhl zu binden und das Problem insgesamt zu beheben.
Wir haben die fünf wissenschaftlich fundierten Lebensmittel gegen Durchfall über die BRAT-Diät hinaus zusammengefasst. Lagern Sie ein paar in Ihrer Küche für alle Fälle - Sie werden so dankbar sein, dass Sie es getan haben.
Hühnersuppe
Sie sagen, Hühnersuppe ist gut für die Seele, aber auch gut für Magenprobleme. Dieses Essen ist eher eine Mahlzeit und es hilft Ihnen, sowohl die Nährstoffe als auch die Elektrolyte wieder aufzufüllen, die Sie bereits durch Krankheit verloren haben, und Ihr Immunsystem zu stärken. In Bezug auf Ihr Immunsystem stellten Forscher der Universität von Nebraska fest, dass 12 von 13 Marken von Hühnersuppe dazu beigetragen haben, entzündliche weiße Blutkörperchen zu blockieren, die für Ihre Krankheit verantwortlich sind. (Sie glauben, dass dies mit dem zu tun hat Aminosäure Cystein, die beim Kochen von Hühnchen freigesetzt wird.)
Natürliche Erdnussbutter
Wenn sich Ihr Bauch nicht so gut anfühlt, möchten Sie oft nicht viel essen. Aber es ist wichtig, Ihrem Körper immer noch die Vitamine und Mineralien zu geben, die er benötigt, um wieder auf Kurs zu kommen. Wenn Sie sogar ein paar Löffel cremige, natürliche Erdnussbutter haben - wir sprechen nicht über den Typ mit Zuckerzusatz -, erhalten Sie sowohl Vitamin B6 als auch Magnesium. Erdnussbutter ist dafür bekannt, Ihren Magen zu beruhigen, und das Medical Center der Universität von Pittsburgh empfiehlt sie sogar für Patienten mit gastroösophagealem Reflux, der Sodbrennen und Verdauungsstörungen verursachen kann.
Wenn Sie keine Erdnussbutter essen möchten, verteilen Sie diese auf Weißbrot-Toast oder Crackern.
Hautlose Hühnerbrust
Wenn dein Magen Lust hat, etwas Fleisch zu essen, dann gut für dich! Der Trick, um dieses Essen wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist, dass es umso besser ist, je milder es ist. Entfernen Sie zuerst die Haut, da sie eine Fettquelle ist. Gewürze verursachen zweifellos Magenverstimmung. Vermeiden Sie sie daher und essen Sie das Protein, nachdem es in Wasser oder Brühe gedämpft oder gekocht wurde, damit es nicht trocken ist. Wenn Sie hausgemachte Hühnersuppe machen, essen Sie einfach das Fleisch aus der Hühnerbrustfläche, nachdem die Knochen die Brühe gewürzt haben. Übrigens erhalten Sie immer noch die Aminosäure Cystein aus gekochtem Hühnchen, auch wenn es nicht in Brühe hergestellt wird.
UnterhaltsamGekochte Kartoffeln
Einige Spuds ohne Butter oder Milch zerdrücken (die weiche Konsistenz erleichtert das Essen, und dies folgt der gleichen "Milde" -Regel). Kartoffeln helfen Ihnen dabei, Flüssigkeiten aufzunehmen, damit Sie nicht dehydrieren. Gleichzeitig verfestigen sie Ihren Stuhl aufgrund des hohen Stärkegehalts und des geringen Ballaststoffgehalts der Kartoffeln. Denken Sie daran, zuerst die Haut zu schälen, da dies Ihren Magen reizen kann. "Stärkehaltige Lebensmittel sitzen auch nicht lange im Magen und stimulieren auch nicht den sauren Rückfluss, wodurch Sie sich noch schlechter fühlen würden", sagt Dr. Amit Bhan, Serviceleiter für Gastroenterologie bei Henry Ford Health System, gegenüber Health .
Kefir
Laut der Cleveland Clinic sind die meisten Milchprodukte mit Ausnahme von Kefir bei Durchfall verboten. Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, das mit Probiotika gefüllt ist, die "die nützlichen Bakterien wiederherstellen können, die Ihr Körper durch Durchfall ausspült", heißt es auf der Website der Cleveland Clinic. "Stellen Sie einfach sicher, dass der Joghurt oder Kefir wenig Zucker enthält", rät die Website. Ein höherer Zuckergehalt kann zu einer Verschlechterung der Durchfallsymptome führen und den Wasser- und Elektrolytverlust weiter verringern, während Symptome auftreten.
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