Ich bin ein Stressesser. Wenn das Leben oder die Arbeit zu viel wird, suche ich Trost in einer Tüte Malteser, nächtlichen Imbissbuden und Flaschen Rotwein. Ich betrachte Essen als Belohnung für das Aushalten von Stress außerhalb der Skala. Und es scheint, dass ich nicht allein bin - laut einer neuen Healthy for Life-Umfrage der American Heart Association und von Aramark geben 47% der erwerbstätigen Erwachsenen in den USA unter 40 Jahren zu, sich auf weniger gesunde Lebensmittel als Bewältigungsmechanismen zu stützen. B. ungesunde Snacks oder Hausmannskost zum Mittagessen (denken Sie an Burger, frittierte Lebensmittel und Pizza). Die Studie ergab auch, dass Frauen anfälliger für Stressessen sind. 40% geben zu, an stressigen Tagen weniger gesunde Mittagessen zu sich zu nehmen als 32% der Männer.
Mit Blick auf die Gesundheit forderte ich einen Hypnotherapeuten, Kardiologen und Ernährungsberater auf, ihre Erkenntnisse darüber zu teilen, warum einige von uns Stress essen und wie wir vermeiden können, das nächste Mal nach dem Keksdose zu greifen, wenn Stress auftritt.
Warum betonen wir das Essen?
"Wenn wir Stress essen, geht es oft um Komfort." erklärt Chloe Brotheridge, Hypnotherapeutin bei www.calmer-you.com und Autorin von The Anxiety Solution und B rave New Girl. "Es könnte ein altes Muster aus der Kindheit sein, dass wir Essen bekommen haben, als wir verärgert waren. Als Erwachsene verwenden wir Essen, um uns zu beruhigen oder von dem abzulenken, was wir fühlen." Auf der anderen Seite distanzieren sich manche Menschen vom Essen, wenn Stress auftritt. "Ich habe bemerkt, dass manche Leute das Geschäft nutzen, um sich von ihren Gefühlen abzulenken und manchmal zu vergessen, etwas zu essen", fährt sie fort. "Das Adrenalin, das um ihren Körper pumpt, kann ihren Appetit unterdrücken, weil sie sich im Kampf- oder Flugmodus befinden und ihr Körper sich darauf vorbereitet, wegzulaufen oder zu kämpfen, nicht Nahrung zu verdauen."
Dr. Suzanne Steinbaum, Kardiologin am Mount Sinai Hospital und freiwillige medizinische Expertin der American Heart Association, Go Red for Women, stimmt dem zu. "Stressessen ist der Akt des Essens, besonders wenn Sie aufgrund Ihrer Gefühle keinen Hunger haben." Sie sagt. "Manchmal, wenn wir gestresst sind, achten wir weniger darauf, was wir essen, und reagieren eher nur."
11 Tipps gegen Stressessen
Brotheridge schlägt das vor Bevor Sie nach etwas zu essen greifen, fragen Sie sich: Wie geht es mir jetzt? Versuchen Sie herauszufinden, welche Emotionen Sie fühlen.
"Ist es zum Beispiel tatsächlich Einsamkeit, die Sie fühlen, anstatt Hunger? Dann können Sie Maßnahmen ergreifen, die darauf basieren, wie Sie sich fühlen, z. B. einen Freund zu erreichen", sagt sie.
Jo Ann Carson, Ph.D., RDN, freiwilliger Ernährungsexperte der American Heart Association und Professor für klinische Ernährung an der Universität von Texas im Southwestern Medical Center, rät auch, dass der beste Weg, um Stress zu bekämpfen, darin besteht, Ihren Stress selbst anzugehen . Sie empfiehlt Folgendes:
- Regelmäßige Bewegung kann hilfreich sein, um mit Stress in Ihrem Leben umzugehen.
- Das Planen zusätzlicher Zeit an Ihrem Tag als Freizeit kann hilfreich sein. Planen Sie beispielsweise, 10 Minuten früher zu Besprechungen zu kommen. Wenn dann etwas schief geht, haben Sie noch etwas mehr Zeit, um dorthin zu gelangen, wo Sie sein müssen.
- Nehmen Sie an einem Stressbewältigungskurs teil - Ihr Wellness-Programm am Arbeitsplatz bietet möglicherweise einen an.
- Persönlich lenkt mich das Ausmalen in einem Malbuch für Erwachsene (oder Kinder) von stressigen Situationen ab!
Sasha O'Hara Beruhige dich! Ein respektloses Malbuch für Erwachsene $ 5
"Obwohl wir den Stress, mit dem wir konfrontiert sind, nicht auswählen können, können wir es schaffen, wie wir damit umgehen", bemerkt Dr. Steinbaum. ""Ein Teil davon, gesunde Entscheidungen zu treffen und mit Stress umzugehen, besteht in der Vorbereitung und ein Teil in der Verfügbarkeit gesunder Optionen. Da Stressessen zumindest teilweise von der Bequemlichkeit abhängt, ist es ideal, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen. Deshalb konzentriert sich Aramark so darauf, die Gesundheit der Menüs zu verbessern, die an Colleges und Universitäten, in Krankenhauscafés und an Arbeitsplätzen angeboten werden. "
Der Schlüssel zur Vermeidung von Stressessen liegt darin, Ihre Auslöser zu kennen, sagt Dr. Steinbaum. Und Denken Sie in stressigen Zeiten daran, dass gesunde Lebensmittel Ihnen Kraftstoff geben, um Stress zu bekämpfen. "Suchen Sie also nach pflanzlichen Hauptgerichten, mit denen Sie Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte in den Mittelpunkt Ihres Tellers stellen können", sagt sie. "Lehnen Sie sich auch bei der Arbeit an einen Mittagsfreund, der auch einen gesunden Lebensstil fördert."
Carson empfiehlt die folgenden Tipps, um Stressessen zu vermeiden:
- Halten Sie in Ihrem Büro gesunde, nicht verderbliche Produkte für einen Snack bereit - vielleicht abgepackte natürliche Nüsse anstelle von Mini-Schokoriegeln. Karottenstifte können die ganze Woche im Bürokühlschrank aufbewahrt werden.
LunchBots Small Protein Packer $ 20
- Nehmen Sie sich Zeit für die Planung, damit Sie gesunde, aber herzhafte Mahlzeiten zur Verfügung haben. Versuchen Sie, regelmäßig zu essen, um auf Hunger zu reagieren, anstatt Mahlzeiten auszulassen und sich dann zu viel zu gönnen.
Toby Amidor Das Kochbuch für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten $ 9
- Üben Sie Achtsamkeit mit Essen - nehmen Sie sich Zeit, um den Geschmack und die Textur Ihrer Lieblingsspeisen zu genießen, und essen Sie, bis Sie nicht mehr hungrig, aber nicht „gefüllt“ sind.
- Wenn Sie sich in einer stressigen Situation befinden und essen, essen Sie eher Protein als kohlenhydratreiche Optionen, die dazu anregen können, mehr zu essen, als Sie zufrieden zu stellen.
- Machen Sie im Voraus eine Liste mit fünf Dingen, die Sie tun können, anstatt zu essen, wenn Sie sich gestresst fühlen. Bewahren Sie es auf einer Karte in Ihrem Telefon auf und verwenden Sie es, wenn Sie sich gestresst fühlen.
Kann Stress als nächstes tatsächlich Ihre Periode verzögern? Wir untersuchen.
