Wenn es um die Mikronährstoffe geht, die unseren Körper in Bewegung halten und bei guter Gesundheit sind, spielt Vitamin D eine wichtige Rolle. Es hilft uns, fettlösliche Vitamine zu metabolisieren, Hormone zu regulieren, Kalzium aufzunehmen, die Knochengesundheit zu erhalten, unser Immunsystem in Ordnung zu halten und vieles mehr.
"Es hilft auch, Entzündungen zu reduzieren und viele Proteine in Prozessen zu modulieren, die das Zellwachstum und die Zellentwicklung sowie den Zelltod regulieren", erklärt der registrierte Ernährungsberater Taylor Engelke. "Es ist wichtig, um das Risiko für Depressionen und andere psychische Störungen zu verringern."
In jüngster Zeit wurde in einer Reihe von Studien untersucht, ob Vitamin D eine Rolle bei der Gewichtszunahme und beim Gewichtsverlust spielt. Um dem auf den Grund zu gehen und herauszufinden, ob Vitamin-D-Mangel zur Gewichtszunahme beiträgt, haben wir uns an einige Experten auf dem Gebiet der Ernährung und Medizin gewandt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was wir gelernt haben.
Gibt es einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und Gewichtszunahme?
Derzeit gibt es keinen klaren Zusammenhang, der zeigt, dass Vitamin D zum Gewichtsverlust oder zur Gewichtszunahme beiträgt, aber wir wissen, dass ein Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin D-Spiegeln und Fettleibigkeit besteht. Angesichts der Tatsache, dass Vitamin D fettlöslich ist, könnte dies daran liegen, dass Menschen mit Fettleibigkeit möglicherweise mehr Vitamin D benötigen, um die gleichen Werte wie Menschen mit normalem Gewicht zu erreichen.
"Obwohl der Vitamin-D-Status bei übergewichtigen oder fettleibigen Menschen normalerweise niedriger ist, ist der Wissenschaft nicht klar, ob eine Vitamin-D-Supplementierung zur Gewichtsreduktion beitragen kann oder nicht", sagt Morgyn Clair, eine registrierte Ernährungsberaterin. "Es ist allgemein anerkannt, dass die Ergänzung mit Vitamin D nicht zur Gewichtsreduktion beiträgt, aber ein angemessener Vitamin D-Status kann die allgemeine Gesundheit fördern, was eine gesunde Gewichtserhaltung einschließen kann."
In einer Studie, in der übergewichtige und fettleibige Frauen 12 Wochen lang Vitamin-D-Präparate einnahmen, zeigten die Ergebnisse eine Abnahme des Körperfetts, jedoch keinen Gewichtsverlust. Eine andere Studie zeigt, dass Vitamin D die Speicherung von Fettzellen im Körper unterdrücken und sogar vor Fettleibigkeit schützen kann.
Wie Sie sehen können, sind die Forschungsergebnisse derzeit etwas gemischt, und weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, bevor wir endgültige Aussagen über den Zusammenhang zwischen Vitamin D und Gewicht treffen können.
Häufige Anzeichen eines Vitamin-D-Mangels
Hier sind einige Anzeichen und Symptome, denen möglicherweise Vitamin D fehlt:
- Zunahme der Müdigkeit
- Depressionen und andere Verhaltensänderungen
- Unerklärliche Knochen- und Muskelschmerzen
- Muskelschwäche
- Muskelkrämpfe
- Haarverlust
- Schlechte Knochengesundheit
- Veränderungen in der Farbe oder Qualität Ihrer Zähne (häufig infolge eines Kalziummangels)
Denken Sie daran, dass viele dieser Symptome mehrere Ursachen haben und nicht definitiv bedeuten, dass Sie einen Vitamin-D-Mangel haben. Wenn bei Ihnen eines dieser Symptome auftritt, sollten Sie sich bei Ihrem Arzt erkundigen.
Wie viel Vitamin D brauchen wir?
Wenn Sie über Ihre Vitamin-D-Spiegel besorgt sind, können Sie diese am besten überprüfen und einen Mangel verhindern, indem Sie sich einer Blutuntersuchung unterziehen. Ohne Blutuntersuchung. Wenn Tests ergeben, dass Ihr Vitamin D-Spiegel unter 20 ng / ml liegt, wird dies als niedrig angesehen. Werte von 30 ng / ml bis 100 ng / ml gelten als normal und erfordern häufig keine Intervention.
"Im Allgemeinen können Menschen ihren Vitamin-D-Bedarf mit 600-800 IE pro Tag decken", sagt Clair.
Einige Menschen haben jedoch ein höheres Risiko für einen Vitamin-D-Mangel und benötigen möglicherweise mehr Vitamin D als andere, auch durch Nahrungsergänzung. Zu diesen Gruppen mit höherem Risiko gehören ältere Erwachsene, Menschen mit dunkler Haut, Menschen mit begrenzter Sonneneinstrahlung und Menschen mit Bedingungen, die die Fettabsorption einschränken, wie Morbus Crohn, sagt Dr. Stealy Medical Group.
Einfache Möglichkeiten zur Erhöhung Ihres Vitamin D-Spiegels
Sonnenlicht
Eine der einfachsten Möglichkeiten, den Vitamin D-Spiegel im Körper zu erhöhen, besteht darin, die Sonneneinstrahlung zu erhöhen. "Sonnenlicht wird durch die Haut absorbiert und der Körper kann ein Hormon in brauchbares Vitamin D umwandeln", so Englelke.
Um jedoch eine ausreichende Menge an Vitamin D aus dem Sonnenlicht zu erhalten, "benötigen Sie zwischen 15 und 30 Minuten Sonneneinstrahlung, wobei mindestens 25% Ihrer Haut ohne Sonnenschutzmittel ausgesetzt sind", sagt er
Dr. Casey Kelley, Arzt und medizinischer Direktor bei Case Integrative Health. "Für den größten Teil Nordamerikas ist dies im Winter nicht möglich. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Studien routinemäßig feststellen, dass 40-60% von uns Vitamin D-Mangel haben." Schwierig wird es jedoch, dass eine erhöhte Sonneneinstrahlung auch das Hautkrebsrisiko erhöht. Aus diesem Grund erinnert uns Kelley daran, dass Sonnenlicht eine gute Quelle für Vitamin D ist, aber nicht Ihre einzige Quelle sein sollte.
Wenn Sie über Ihren Vitamin-D-Spiegel besorgt sind, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie die Sonneneinstrahlung erhöhen, ohne Sonnenschutzmittel zu tragen, da ungeschützte Sonneneinstrahlung Ihr Risiko für Hautkrebs erhöht.
Diät
Das Essen von Lebensmitteln, die reich an Vitamin D sind, ist eine weitere großartige Möglichkeit, Ihren Vitamin D-Spiegel zu erhöhen, ohne Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Fetthaltige Fische wie Thunfisch, Kabeljau, Makrele und Lachs sind ebenso eine gute Wahl wie Milchprodukte wie Joghurt und Käse. Eigelb und Pilze funktionieren auch. "Tägliche Mengen können mit einer Portion fettem Fisch allein und mit einer Diät erzielt werden, die mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse täglich umfasst", sagt Clair.
Ergänzungen
Manchmal reichen Diät und Sonneneinstrahlung allein nicht aus. In diesem Fall können Ergänzungen empfohlen werden. "Es wird eine Menge (Vitamin D-reicher) Lebensmittel erfordern, um die Nadel zu bewegen. Wenn Sie also einen Mangel haben, verschreiben wir normalerweise Ergänzungen oder Injektionen", sagt Kelley und weist darauf hin, dass diese weit verbreitet und kostengünstig sind. Sie empfiehlt, nach Marken zu suchen, die nicht viele Füllstoffe oder Extras enthalten, die den Nahrungsergänzungsmitteln hinzugefügt werden. Ein wichtiger Hinweis zu Allergien: Vitamin D stammt häufig aus Lanolin (einer wachsartigen Substanz, die von Schafen stammt). Wenn Sie also vegan oder allergisch gegen Wolle sind, sollten Sie nach einer veganen Ergänzung suchen.
Das wegnehmen
Wissenschaftliche Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen niedrigeren Vitamin D-Spiegeln und höherem Body-Mass-Index und Körperfettanteil, aber es gibt noch keinen klaren Zusammenhang, der zeigt, dass Vitamin D zur Gewichtszunahme oder zum Gewichtsverlust beiträgt.
"Nur die Erhöhung von Vitamin D allein scheint den Patienten nicht dabei zu helfen, konsequent Gewicht zu verlieren", sagt Kelley. "Während es möglich ist, dass korrekte Vitamin D-Spiegel die Wirkung anderer Aktivitäten zur Gewichtsreduktion verbessern, führt Vitamin D allein nicht unbedingt zu Gewichtsverlust."
Wir wissen jedoch, dass Vitamin D eine Menge anderer gesundheitlicher Vorteile hat, von der Stärkung der Immunität bis hin zur Unterstützung der Kalziumaufnahme und der Hormonregulation. Wenn Sie also den Verdacht haben, dass Ihr Vitamin D-Spiegel niedrig ist, fragen Sie Ihren Arzt nach einer Blutuntersuchung.
Gebrochene Fersen können tatsächlich ein Zeichen für diesen Vitaminmangel sein
